کیک شیفون ساده یک کیک بسیار لطیف و اسفنجی است. این کیک سبک و نرم از کیک اسفنجی انعطاف پذیری بیشتری دارد و برای تزیین با خامه به مناسبت های مختلف مناسب است. شیفون از کیک اسفنجی منسجم تر بوده و برای رول کردن هم مناسب است. مطمئن باشید اگر یک بار درست کردید دیگر …
چون کیک اپرا دستورش بسیار سخت و پیچیده هست یک قناد روسی دستور ساده تری از این کیک درست کرد که دقیقا همان مزه کیک اپرا را می دهد .این دسر یک شیرینی فرانسوری کلاسیک هست که برخی از مورخان معتقد هستند یک آشپز آن را در دهه 1890 درست کرده است. طرز تهیه دسر …
کلوچه اهری یکی از انواع نان های خوشمزه و سنتی ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهرستان اهر می باشد، برای مشاهده این آموزش شیرینی پزی در ادامه با سایت چی شی همراه باشید. اهـر ، شهری در ایران که شیرینی و نان مخصوص و به نام خود را دارد. اهر در استان آذربایجان …
رول دارچینی، یک نان حجیم با مغز دارچین و کره و شکر است که بوی دارچین و طعم آن، طعم خوبی به نان می دهد. این رول به دلیل رول شدن خمیر، شکل زیبایی دارد و می تواند به تنهایی یا با هر نوع افزودنی دیگری به عنوان صبحانه یا عصرانه در کنار چای یا …
یکی از هیجان انگیز ترین روش‌ها برای لذت‌بردن از طعم این خوراکی خوشمزه، تهیه تی‌تاپ روکش‌دار است. طرز تهیه تی تاپ خانگی با روکش شکلاتی، یک پیشنهاد ویژه برای مهمانی‌ها و دورهمی‌هاست؛ چرا که ظاهر و طعم آن بی‌نظیر است و خیلی سریع و راحت آماده می‌شود. مواد اولیه تهیه تی تاپ ۱ پیمانه آرد …
طرز تهیه تی تاپ با روکش شکلاتی همراه با نکات طلایی ادامه مطلب »
کیک تی تاپ یکی از کیک های خوشمزه و پنبه ای بازاری است که شنیدن نامش خاطرات زیادی را برای متولدین دهه ۵۰ و ۶۰ زنده می کند. مواد لازم برای تهیه آرد سفید ۱ پیمانه شیر سه چهارم لیوان روغن مایع سه چهارم لیوان شکر سه چهارم لیوان بکینگ پودر ۱ …
کیک قاشقی یکی از آسان ترین روش های تهیه کیک و سریع ترین راه می باشد. اما چرا به این نام گفته می شود زیرا مواد خمیر کیک را با قاشق برداشته و داخل روغن داغ سرخ می کنیم. کیک قاشقی بسیار خوشمزه بوده و برای تزئین می توانید هم از پودر قند و هم …
کیک پاپ یا پاپ کیک که به آن پاپس کیک نیز گفته می شود نوعی کیک است که پس از تهیه به سیخ های چوبی زده می شود و با انواع شکلات های رنگی و ترافل های مختلف تزئین می شود و می تواند گزینه بسیار مناسبی برای تولدها و شب یلدا و دورهمی باشد …
کیک دبل چاکلت از کیک های بسیار محبوب بین المللی است که معمولا در کافه ها سرو می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک دبل چاکلت در ادامه با سایت کالنی همراه باشید. مواد لازم برای تهیه تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ لیوان آرد ۲ لیوان پودر کاکائو …
چوب شور یکی از تنقلات خوشمزه و پر طرفدار بین المللی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود. جالب است بدانید که نام اصلی چوب شور پرتزل است و اصالت آن متعلق به کشور آلمان می باشد، این خوراکی فقط در کشور ما با نام چوب شور شناخته می شود. نکته دیگر در مورد …
