نان گاتا یکی از انواع نان های بسیار لذیذ و سنتی کشور ارمنستان بوده که با روش مختلف و طعم های متنوعی درست می شود. اگر قصد دارید این نان خوشمزه را در خانه خود تهیه کنید در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم نان گاتا آرد فانتزی ۲ پیمانه ماست شیرین ½ پیمانه …
آرد برنج یک آرد پرطرفدار در بسیاری کشورها تهیه می شود و بیشتر برای مصارف شیرینی پزی، تولید کیک و کلوچه و… استفاده می شود. اما چندان برای تولید نان استفاده نمی شود. البته در برخی کشورهای شرق آسیا مثل چین و حتی در هند که بارندگی زیادی دارند و برنج زیاد کشت می شود، …
آیا تا به حال خودتان در خانه نان سبزیجات درست کرده اید ؟ اگر شما هم مانند من یکی از طرفدارای ثابت نان سبزیجات هستید این مقاله را از دست ندهید. نان سبزیجات از نان های بسیار لذیذ بوده که علاوه بر فواید بسیار سبوس و آرد موجود در نان همچنین از ریزمغذی های سبزیجات …
فواید نان سبزیجات به همراه آموزش پخت نان سبزیجات ادامه مطلب »
کمتر کسی است که طعم بی نظیر نان جو را نچشیده باشد و طرفدار آن نشده باشد . جو با دارا بودن خواص و ریز مغذی های فراوان ، مورد نیاز بدن بوده به همین منظور پزشکان توصیه می کنند که به طرق مختلف آن را در برنامه غذایی خود جای دهند. نان جو که …
نان ماده غذایی اصلی خانواده های ایرانی به شمار می رود که از قدیم در بین تمام اقوام مختلف سرزمین ایران رواج داشته و اما روش پخت انواع نان ها گوناگون است . از طرفی با پیشرفت تکنولوژی و ورود فرهنگ غرب علاوه بر نان های سنتی نان های ماشینی چون نان تست نان باگت …
نان شیرمال از نان های مقوی و بسیار خوشمزه نه تنها در ایران بلکه در خاورمیانه بوده که معمولا برای صبحانه یک وعده سرو می شود. نا گفته نماند هر شهری نان شیرمال مخصوص به خود را داشته که ما قصد داریم در این مقاله بخش به بخش آموزش کامل نان شیر مال خانگی …
کیک وانیلی و کیک شکلاتی در گروه پرطرفدار ترین و خوشمزه ترین کیک ها قرار دارند. کیک شکلاتی یکی از انواع کیک های خوشمزه و بین المللی است که طرفدارهای زیادی در سراسر جهان دارد و کیک ساده وانیلی نیز کیک بسیار خوشمزه می باشد که شما می توانید این کیک لذیذ و آسان را …
اگر برای میهمانی خود نمی دانید چه غذایی تدارک ببینید ما به شما فینگر فود با نان تست را پیشنهاد می دهیم که هم زمان کمی برای تهیه نیاز دارند همچنین رنگ و لعاب بسیار زیبایی به میز شما نیز می بخشند و فضایی لاکچری را به وجود می آورند. امروزه فینگر فود ها بسیار …
تقریبا می توان گفت که اکثر افراد با انواع آرد آشنا هستند و از کاربردهای هرکدام مطلع می باشند. آرد ماده ای پودری است که از دانه غلات و یا سایر مواد نشاسته ای بدست می آید و از مهم ترین و پرکاربردترین مواد غذایی است که در پخت و پز مورد استفاده قرار می …
پیش غذا با نان تست از مورد علاقه های بسیاری افراد در سراسر دنیاست . پیش غذا به مقدار بسیار کمی از غذا که قبل از غذای اصلی سرو می‌شود. پیش غذاها دارای تنوع بسیار هستند و به دو دسته پیش غذای سرد و پیش غذای گرم تقسیم می‌شوند. نحوه سرو پیش غذا هم بر …
