براونی قهوه دسر براونی قهوه یک دسر شیرین و خوشمزه است که محبوبیت زیادی در بین علاقه‌مندان به شیرینی دارد. این دسر با ترکیب طعم قهوه و شکلات تهیه می‌شود که به دلیل طعم تلخ و شیرینی مطلوبی که دارد، خصوصیات منحصر به فردی دارد. در ادامه، نکاتی در مورد دسر براونی قهوه و طرز …
تاریخچه پودینگ دسر پودینگ یکی از محبوب‌ترین دسرهای غربی است و برای بسیاری از افراد به یاد کودکی و خانواده زندگی می‌کند. تاریخچه دسر پودینگ به دهه ۱۹۲۰ بازمی‌گردد، ولی این دسر به شدت پرطرفدار شد و به عنوان یک غذای خانگی در دهه ۱۹۵۰ به مردم آمریکا معرفی شد. در اوایل تولید این دسر، …
تارت توت فرنگی تارت توت فرنگی یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه است که در بسیاری از کافه‌ها و رستوران‌ها قابل دسترسی است. در زیر توضیح مراحل تهیه تارت توت فرنگی را برای شما شرح می‌دهیم: مواد لازم: آرد ۲ پیمانه کره سرد ۱ پیمانه شکر پودری ۳/۴ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد پودر وانیل …
کنوفه کنوفه (Künefe) یک شیرینی محبوب ترکیه‌ای است که از قطره (tel kadayıf) ساخته می‌شود و داخل آن پنیر قره قوروت (karakteristik cheese of Turkey) ریخته می‌شود. این شیرینی اغلب با شربت قند و عسل سرو می‌شود. در زیر تاریخچه و روش تهیه کنوفه را بررسی می‌کنیم: تاریخچه کنوفه: شیرینی کنوفه در شهر “حلب” در …
طرز تهیه 3شیرینی معروف ترکی:کنوفه،لوکوم و باقلوا ادامه مطلب »
حلوای کدو یکی از حلواهای سنتی ایرانی است که با استفاده از کدو تهیه می‌شود. برای تهیه این حلوا به موارد زیر نیاز دارید: مواد لازم: کدو تازه (حدود ۱ کیلوگرم) شکر (حدود ۳۰۰ گرم) آرد (حدود ۲۰۰ گرم) زعفران (تقریباً نیم قاشق چایخوری) پودر دارچین (حدود یک قاشق چایخوری) روغن (حدود یک لیوان) طرز …
همه چیز درباره حلوا کدویی،حلوا دارچینی و حلوا نخودچی ادامه مطلب »
در مطالب قبلی به معرفی انواع حلوا پرداختیم و هم اکنون به معرفی حلوای بادام ، حلوای زعفرانی و حلوای قندی میپردازیم.باما همراه باشید. حلوای بادام و طرز تهیه آن حلوای بادام یکی از پرطرفدارترین انواع حلواها در ایران است و با طعم و بوی بادام و شیرینی خوشمزه‌ای که دارد، محبوبیت زیادی دارد. در …
طرز تهیه حلوای بادام، حلوای زعفرانی و حلوای قندی ادامه مطلب »
حلوا، یکی از خوراکی‌های سنتی و خوشمزه است که در بسیاری از کشورها، به خصوص در خاورمیانه، مصر، کشورهای شرقی، اروپای شرقی و آسیای مرکزی معروف است. حلوا به دلیل خواص غذایی بالایی که دارد، به‌عنوان یکی از خوراکی‌های پراقتصادی و سرشار از انرژی شناخته شده است. ترکیبات مختلفی می‌تواند برای تهیه حلوا استفاده شود. …
معرفی انواع حلوا و طرز تهیه حلوای ساده و پسته ای ادامه مطلب »
فروماژ یکی از دسر های خوشمزه فرانسوی می باشد. فروماژ در زبان فرانسه به معنی پنیر بوده و پایه اصلی این دسر نیز به خامه و تخم مرغ است. این دسر محبوب و پرطرفدار با مواد اصلی خامه، تخم مرغ، پوره توت فرنگی، شکر و پودر ژلاتین آماده می شود. فروماژ توت فرنگی کمی شبیه …
رولت کاپوچینو یکی از انواع شیرینی است که در بین افراد از محبوبیت بالایی برخوردار است. رولت معمولا از یک لایه کیک و یک لایه خامه تشکیل شده است که رول می شود. در این دستور، طرز تهیه رولت کاپوچینو آموزش داده شده است. کیک پایه آن از کیک کاکائویی است که با ترکیب پنیر …
طرز تهیه رولت کاپوچینو در خانه به ساده ترین روش ادامه مطلب »
لوکوم یکی از انواع شیرینی خوشمزه است که در طعم های مختلف و با روش های گوناگون اما ساده تهیه می شود. تهیه این شیرینی در خانه نیز ممکن است و میتوانید بامواد اولیه ساده که در هرخانه ای یافت می شود درست کنید. در ادامه با کالنی همراه باشید تا تهیه لوکوم خانگی با …
