نان بابکا از نان های لهستانی بوده که طرفداران زیادی از جای جای دنیا پیدا کرده است. احتمالا نام این نان را کمتر کسی شنیده باشید اما باید بگویم که این نان همان نان های حجیم و فانتزی بوده اما با مغزهای شکلات صبحانه و خرده های شکلات تخت و یا فیلینگ. شما می توانید …
نان موز شاید با شنیدن نام این نان تصور کنید که همان کیک موز است . اما باید بگوییم که مواد تشکیل دهنده آن با کیک موز متفاوت است تا جایی که 23 فوریه را به نام این نان نام گذاری کرده اند . نان موز خانگی نوعی نان است که از موز له شده …
از آرد ذرت برای تهیه چه خوراکی هایی استفاده میشود ؟ ذرت یا بلال از مهمترین غله در جهان و منشا آن در قاره آمریکا بوده که سالهاست این دانه بسیار خوشمزه جزو چهار غله در جهان ارزش گذاری نیز می شود . اما دلیل این همه اهمیت ذرت چیست ؟ ذرت چه فوایدی برای …
فواید بینظیر آرد ذرت و آموزش تهیه شیرینی با آرد ذرت ادامه مطلب »
نان فطیر از نان های شناخته شده و از انواع نان های سنتی ایرانی محسوب می شود که شباهت زیادی به نان شیرمال نیز دارد. ما د راین مقاله سعی کردیم تا مرحله به مرحله طرز تهیه این نان بسیار لذیذ را به شما آموزش دهیم پس با ما همراه باشید : نکات اولیه طرز …
آیا نانِ محلی گیلان را می شناسید؟ هر شهر بسته به آداب و رسوم و فرهنگ دارای خوراکی و نانِ محلی مختص به خود را داشته که غذای محلی و حتی سوغاتی آن شهر نیز به حسب می آید . متاسفانه در چند دهه ی اخیر به دلیل پخت نان در نانوایی ها و مغازه …
کمتر کسی است که انواع مختلف نانِ خشک خورده باشد و آن را دوست نداشته باشد. این نان حالت ترد و شکننده این نان‌ها موقع صرف غذا، لذتی مضاعف به آدمی می‌دهد . نان خشک علاوه بر طعم بسیار لذیذ آن به دلیل مواد بکار رفته آن دارای فواید بسیار زیاد برای بدن بوده و …
نان کروسان بدون تردید از نان های پرطرفدار در این روز ها محسوب شده که اغلب برای صبحانه درست می شود . ما در این مقاله قصد داریم آموزش دونوع نان کروسان را داشته باشیم . پس این مطلب را از دست ندهید و آن را برای فرزندان خود تهیه کنید تا بتوانید وعده صبحانه …
استان مازندران به عنوان یکی از زیبا ترین و دیدنی ترین شهر های شمالی ایران محسوب می شود که به دلیل وجود بانوان با سلیقه غذا و نان های محلی متنوع پخت می شود که به همین دلیل سالانه گردشگران زیادی از نقاط دور و نزدیک ایران به خود جذب می کند . ما در …
آموزش انواع نانِ محلی با کالنی! نانِ محلی اگر بخواهیم قدمت نان را در زندگی بشر را بگوییم برمی گردد به عصر حجر زمانی که بشر تنها غلات را با سنگ می سایید و آن را با آب مخلوط می کرد ، نان می پخت . رفته رفته با پیشرفت بشر و شکل گیری روستاها …
فواید نان سبوس برای بدن چیست ؟ چند نوع نان سبوس داریم ؟ طرز تهیه آن چگونه است ؟ مادر این مطلب سعی داریم به سوالاتی از این دست پاسخ دهیم . پس با ما همراه باشید و این مطلب را از دست ندهید .نان سبوس نانی است تهیه شده از آرد سبوس دار که …
