خمیر پیراشکی خمیری پفکی و ترد است که کاربرد فراوانی در آشپزی دارد. می توانید خمیر پیراشکی را برای تهیه غذاهای فست فود همچون پیتزا، پیراشکی گوشت و … استفاده کرد. پیراشکی نامی است که برای غذاهای پخته یا سرخ شده که با مواد گوناگون پر شده‌اند انتخاب شده است پیراشکی از غذاهای بسیار لذیذ …
تهیه خمیر پیتزای خانگی ، از چالش های اکثر افراد به خصوص بانوان می باشد. پیتزا از لذیذترین و محبوب ترین فست فود هایی است که اکثر افراد به آن علاقمند هستند، روش های بسیاری برای تهیه این فست فود خوشمزه و عالی وجود دارد، اما مهم ترین مرحله تهیه آن خمیر پیتزا است، خمیر …
پیتزا با نان لواش یکی از روش های تهیه این فست فود است که در دسته موردعلاقه های مخاطبان بسیاری واقع شده است. برای تهیه این پیتزای خانگی و فوق العاده لذیذ روشی آسان وجود دارد که میتوانید از آن استفاده نمایید. این دستور بسیار راحت بوده و با مواد ساده‌ای تهیه می گردد. همچنین …
آیا می دانید تفاوت بین آرد کیک و آرد شیرینی در چیست؟ آرد جزئی اصلی در موادغذایی آشپزخانه ها محسوب می شود که با استفاده از انواع آرد می توانید برای تهیه انواع کیک، شیرینی، پاستا، سس ، پیراشکی، خمیر، نان همچون نان لواش و نان تست در منزل ، قنادی و نانوایی استفاده کنید. …
نان های حجیم و فانتزی یکی از انواع نان های پرطرفدار به حساب می آید. گاهی نان ها را با فیلینگ و مغزهای متنوع طبخ می کنند. نان لیمویی مانند نان های حجیم است با این تفاوت که فیلینگ آن، رنده پوست لیمو و زنجبیل و جوز هندی است. این نان را می توان به …
نان کدو حلوایی می تواند یک صبحانه خوش طعم و خوشمزه باشد که در یک روز تعطیل به خود و خانواده تان هدیه می دهید یا عصرانه ای باشد که در یخچال نگهداری می کنید و هر موقع گرسنه باشید می توانید آن را مصرف کنید. شاید پای کدو حلوایی معروف ترین غذایی باشد که …
مواد مورد نیاز نان پیده آرد گندم 4 پیمانه مخمر فوری 1 قاشق چایخوری آب گرم 1 و 1/3 پیمانه شیر گرم 1/2 پیمانه کره نرم یا مارگارین 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد ماست 1/2 پیمانه کنجد و سیاه …
نان پیچی شکلاتی یا بابکا کیکی است دارای مخمر که در نواحی مرکزی و شرقی اروپا مثل اوکراین، لهستان، روسیه و بلغارستان رواج دارد و معمولاً آن را برای عید پاک یا کریسمس درست می‌کنند. این کیک انواع مختلفی دارد. نان پیچی شکلاتی از دو تکه خمیر تهیه می‌شود. هر کدام از این خمیرها به …
مواد لازم برای تهیه نان خشک رژیمی جو پرک‌شده : 4 پیمانه تخم مرغ : 2 پیمانه تخم افتاب گردان :1 پیمانه کنجد : 1 پیمانه تخم کدو: 1/2 پیمانه آب ولرم : 6 پیمانه نمک :1 قاشق چایخوری روغن : 2 قاشق غذاخوری کره : در صورت تمایل نان، یکی از مواد غذایی …
کیک خیس کاراملی یکی از انواع کیک های خوشمزه و پرطرفدار است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله آن با سایت کالنی همراه باشید و میلکردن آن نیز کمال لذت را ببرید. مواد مورد نیاز کیک خیس شکلاتی آرد : 1 و 3/4 پیمانه شکر …
