دسر یکی از مهمترین قسمت‌های هر وعده غذایی است و بسیاری از افراد علاقه به خوردن دسر دارند. در مراسم نیز دسر به عنوان یکی از اصلی‌ترین و مهمترین قسمت‌های منوی شام و عصرانه شناخته شده است. انواع دسر خاص زیادی وجود دارد و هر کدام با توجه به مزه‌ها، مواد مصرفی و روش تهیه‌شان …
شیرینی دانمارکی یکی از محبوب‌ترین و شناخته شده‌ترین شیرینی‌ها در جهان است و در کشور دانمارک بسیار محبوب است. این شیرینی‌ها در ظاهر شکلاتی و پفکی هستند و با خامه و مربای میوه تزئین می‌شوند. شیرینی دانمارکی در دو نوع “دائمی” و “موقتی” تولید میشود. شیرینی دائمی در تمام فصول سال در دسترس است، اما …
نان شیرمال یکی از محصولات محبوب و معروف منطقه سمنان در ایران است گرچه نان شیرمال به‌عنوان یکی از سوغات‌های شهر سمنان معروف است. نان شیرمال سمنان درونش نرم و خمیری و بیرونش ترشی و کمی شور است. این نان اغلب به صورت صبحانه همراه با پنیر و چای سفید مصرف میشود و همچنین به …
براونی یکی از انواع شیرینی با اصالت آمریکایی است که اولین بار در سال 1893 تهیه شد که بعضی اشتباها آن را نوعی کیک می‌دانند. براونی بر خلاف سایر کیک‌ها که بافتی پوک و ترد دارند، دارای بافتی خمیری و خیس است کیک براونی بار آمریکایی قهوه و چای طعم فوق العاده خاصی دارد. براونی …
اگر به دنبال تجربه‌ی متفاوت و جذاب در مورد کیک هستید، می‌توانید به کیک سیب و موز توجه کنید. این کیک با طعمی خاص و متفاوت، تهیه آن نیز بسیار آسان است و شما حتی می‌توانید آن را در مایکروفر نیز پخته و لذت ببرید. همچنین می‌توانید با سرو کیک سیب و موز با نوشیدنی …
کیک شاتوت یکی از انواع کیک هایی که در فصل تابستان و پایان بهار همزمان با فصل شاتوت تهیه میشود. کیک شاتوت دارای بافت نرم و پنبه‌ای است و برای عصرانه‌ها و جمع‌های دوستانه بسیار مناسب است. می‌توانید این کیک را با سس شاتوتی یا پودر قند تزئین کنید. بهترین شاتوت برای استفاده در این …
طرز تهیه ی 2 نوع کیک شاتوت | مناسب ترین کیک برای فصل تابستان ادامه مطلب »
کیک هویج و گردو عصرونه یک کیک خوشمزه و محبوب است که در اکثر کافی شاپ ها سرو میشود. که با ترکیب هویج، گردو و عصره پرتقال، طعمی بی‌نظیر به آن بخشیده است. اما درست پختن این کیک چالش‌هایی دارد و اگر دستور پخت رعایت نشود، نتیجه نهایی جالبی نخواهد بود. با وجود هویج، کیک …
طرز تهیه کیک هویج و گردو | محبوب ترین کیک عصرانه ادامه مطلب »
شیرینی رومیاس یکی از خوشمزه ترین شیرینی های ایتالیایی است که در بسیاری از قهوه خانه ها و قنادی های ایتالیایی سرو می شود. این شیرینی از دو بخش تشکیل شده است: بخش خمیری و بخش مغزی. خمیر شیرینی رومیاس معمولاً با ترکیبی از آرد، شکر، کره و تخم مرغ تهیه می شود. اما بخش …
طرز تهیه ی شیرینی رومیاس بادامی | نکات برای تهیه ی شیرینی رومیاس بادامی ادامه مطلب »
نان زنجبیلی گرگان یکی از خوراکی‌های سنتی و محلی استان گلستان و شهر گرگان است که به دلیل طعم خوش و خاص خود، محبوبیت زیادی در بین مردم دارد. این نان به صورت پخت در قالب روغنی تهیه میشود و در سطح شهر گرگان و مناطق اطراف آن به فروش می‌رسد. نان زنجبیلی گرگان به …
ویژگی جذاب ترین بخش یک جشنواره ناهار یا شام، بدون شک، دسرها هستند. این خوراکی های شیرین و رنگارنگ، باعث می شوند میز شما درخشان و جذاب به نظر برسد و بدون آن ها، جشنواره شما کامل نخواهد شد. پاناکوتا (panna cotta)، یک دسر مشهور ایتالیایی است که از شیر، شکر، خامه و ژلاتین در …
